杭帮招牌菜南宋御酱鸭1-2年散养麻鸭古法秘制三无酱鸭肉质紧实酱香浓郁

杭帮招牌菜,南宋御酱鸭,1-2年散养麻鸭,头抽酱油酱制48小时,加香料秘制而成,日晒夜酵7天7夜,正宗三无酱鸭(无色素,无防腐剂,无亚硝酸盐)肉质紧实,酱香浓郁,强烈推荐拼!

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古法秘制,天然晒制头道酿造酱油,生态养足1-3年的名品麻鸭,正宗三无“无色素,无防腐剂,无亚硝酸盐”产品;真正品尝之后才能发现她的妙不可言
产品信息:
净含量:
一年酱鸭约600克/只
二年酱老鸭约700克/只
售价:
一年酱鸭约2只69.9
二年酱老鸭约2只158
成分:麻鸭,酿造酱油,食用盐,冰糖,白酒,味精,香辛料等;
保质期:冷冻保存6个月,冬季常温通风保存5-7天。
储存条件:建议冷冻【-18°以下】保存
原料产地:浙江杭州。
酱鸭卖点:
自然生长1-2年的麻鸭,
匠心制作秘制配方;
吃过方知为何江南人把酱鸭作为过年的犒赏!
鸭子的品质决定酱鸭的品质,鸭形饱满,肉质紧致,生态养殖,杭州临安山村养足1年以上自然生长的麻鸭,品质远非那些一月成熟的肉鸭可比;
酱鸭之美味,三分在鸭,七分看酱;酱法自然自然晒制而成的手工酱油,特级烹饪大师的腌汁配方,用传统古法腌制36-38小时,经过7天7夜的日晒夜酵方得酱香浓郁,光泽油亮的杭州酱鸭;

食用方法:
1. 用清水洗净备用,【酱法自然出品的酱鸭尾部已经全部切除,不带任何鸭骚味】
2.酱鸭烹制,蒸酱鸭时肚子向上,撒白糖约10-克左右一只,料酒少许,姜片,小葱。蒸30分钟左右,切块即可食用。

杭帮招牌菜南宋御酱鸭1-2年散养麻鸭古法秘制三无酱鸭肉质紧实酱香浓郁

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