这款菜虽然看似简单，但是要做到口感鲜美、色香味俱佳，可是有诀窍的哦！
1️⃣ 西红柿要选熟透的，这样炒出来的西红柿汁才会更浓。
2️⃣ 加入适量的白糖可以起到提鲜的作用，但是不要太多，以免影响口感。
3️⃣ 鸡蛋不要煮太久，煮至蛋清凝固即可，这样口感会更加鲜嫩。
4️⃣ 西红柿炒鸡蛋的口感要酸甜适口，所以调味的比例要掌握好，建议多尝试几次就可以掌握好比例啦！
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