如何判断15年以上参龄
观察人参的“芦头”、“芦碗”、“艼”、“珍珠点”、“参体立体感”等‼
每年秋季山参地上的部位脱落,在根茎上留下一个茎痕,俗称“芦碗”,其数量随参龄增加而增多,也是鉴别参龄长短的主要标志,由于生长环境和自然灾害等影响,每支参形态都不同,但一般来说,芦长、芦碗多而紧密总是不错的‼但~芦头和芦碗的总长并不一定代表龄长
“趴货”(移栽的)极有可能未达15年的参龄,其“芦长、芦碗”也已经很长了。所以,购买人参需全面了解它的种植背景、采挖现场以及观察参体等‼
“芦碗”指芦上的凹痕部位‼林下野山参也叫“籽货”因全程未被翻栽,芦碗明显边缘厚结实!
“艼”指芦头上的须子‼长满10年以上林下野山参才有艼!但不是所有的林下野山参都有艼!
“珍珠点”指参根须比较细的部位,长出瘤状的小疙瘩,长白山15年林下野山参的须清疏而长、细长柔韧,表面布满了珍珠状的小疙瘩,是野山参的典型特征之一!
珍珠点的形成是因为人参年头高,其他细须失去竞争力后,烂掉留下的疤点!
“立体感”指参体腿部舒展‼
长白山15年林下野山参的参体灵秀,优质的林下野山参,表皮纹路细密连贯,像丝一样缠绕主体,参体变化均匀!
“趴货”由于突然更换为环境营养丰富的土壤,参体会突然变大,大家称它为“萝卜体”的人参,参体不会像野山参灵动!
“纹”指参体的自然条痕‼
无硫磺或染色的长白山15年林下野山参体显青白色,有明显的老纹!主流市场掺杂着硫磺或染色人参,使参看起来很老,从而达到以次充好的目的